خلاصه: بر اساس یک مطالعه جدید، بیش از هشت میلیون نفر در ایالات متحده از پسوریازیس رنج میبرند. پسوریازیس یک بیماری پوستی است که میتواند به طور قابل توجهی تحت تاثیر سطوح ویتامین D قرار گیرد. این تحقیق که تقریباً 500 مورد پسوریازیس را شامل میشود، ارتباط بین سطوح پایین ویتامین D و افزایش شدت بیماری را نشان میدهد. همچنین نشان میدهد که رژیم غذایی غنی از ویتامین D یا مکمل آن میتواند برای این بیماران مفید باشد.
تحقیقات جدید نشان میدهد که مصرف غذاهای غنی از ویتامین D یا استفاده از مکملها میتواند برای مبتلایان به پسوریازیس مفید باشد.
بیش از هشت میلیون نفر در ایالات متحده به پسوریازیس مبتلا هستند، یک اختلال پوستی که منجر به تجمع سلولها و تشکیل لکههای خشک و خارشدار میشود. در حال حاضر، یکی از بزرگترین مطالعات تا به امروز نشان میدهد که شدت پسوریازیس ممکن است به طور قابل توجهی تحت تاثیر سطوح ویتامین D فرد باشد.
این تجزیه و تحلیل شامل تقریباً 500 مورد پسوریازیس از نظرسنجی ملی سلامت و تغذیه (NHANES) بود. یافتهها ارتباط مستقیمی را بین افزایش شدت پسوریازیس و کاهش سطح ویتامین D نشان داد که با آزمایش خون اندازهگیری شد.
Rachel K. Lim، کاندیدای دکترای پزشکی در دانشکده پزشکی Warren Alpert دانشگاه براون، گفت: کرمهای موضعی ویتامین D بهعنوان درمانهای جدید برای پسوریازیس در حال ظهور هستند، اما معمولاً به تجویز پزشک نیاز دارند. “نتایج ما نشان میدهد که رژیم غذایی غنی از ویتامین D یا مکملهای خوراکی ویتامین D نیز ممکن است فوایدی برای بیماران پسوریازیس داشته باشد.”
Rachel K. Lim اخیراً یافتههای خود را در NUTRITION 2023، نشست سالانه انجمن تغذیه آمریکا که 22 تا 25 جولای در بوستون برگزار شد، ارائه کرد.
تیم تحقیقاتی توسط Eunyoung Cho، ScD، دانشیار دپارتمان پوست در دانشکده پزشکی وارن آلپرت دانشگاه براون رهبری شد که نقش تغذیه و عوامل محیطی را در سرطان پوست و بیماریهای التهابی پوست مانند پسوریازیس مطالعه میکند. تصور میشود ویتامین D با تأثیر بر پاسخ ایمنی بدن و از طریق تأثیر مستقیم بر سلولهای درگیر در ترمیم پوست، بر پیشرفت بیماریهای پوستی تأثیر میگذارد.
با افزایش علاقه عمومی به مکملهای ویتامینی، ما میخواستیم ارتباط بین سطوح ویتامین D و شدت پسوریازیس را بیشتر بررسی کنیم. مطالعات اندکی به دنبال این ارتباط در گروههایی از مردم، بهویژه در جمعیتهای بزرگ ایالات متحده بودهاند، یا این رابطه را از دید تغذیه بالینی بررسی کردهاند.»
برای مطالعه جدید، محققان 491 مورد پسوریازیس را از بیش از 40000 شرکت کننده NHANES، با 162 مورد از 2003-2006 و 329 مورد از 2011-2014 شناسایی کردند. آنها همچنین دادههایی را در مورد سطوح ویتامین D، شدت پسوریازیس گزارش شده و سایر عوامل از جمله سن، جنسیت، نژاد، شاخص توده بدنی و وضعیت سیگار کشیدن استخراج کردند.
پس از تنظیم عوامل سبک زندگی مانند سیگار کشیدن، تجزیه و تحلیل نشان داد که سطوح پایین ویتامین D و کمبود ویتامین D به طور قابل توجهی با شدت بیشتر پسوریازیس مرتبط است. محققان همچنین دریافتند که بیمارانی که خفیفترین علائم پسوریازیس را دارند، بالاترین میانگین سطح ویتامین D را داشتند درحالیکه آنهایی که بیشترین آسیب را داشتند، دارای کمترین سطح ویتامین D بودند.
Lim گفت: «تنها یک مطالعه که در سال 2013 منتشر شد، از دادههای NHANES برای تجزیه و تحلیل رابطه بین ویتامین D و پسوریازیس استفاده کرد. ما توانستیم دادههای جدیدتری را اضافه کنیم که تعداد موارد پسوریازیس مورد تجزیه و تحلیل را بیش از سه برابر افزایش داد و نتایج ما را به روزتر و از نظر آماری قویتر از دادههای موجود کرد.»
اگرچه سمیت ویتامین D در رژیم غذایی نادر است، اما محققان به افراد مبتلا به پسوریازیس توصیه میکنند قبل از مصرف مکملها با پزشک و متخصص پوست خود مشورت کنند.
همچنین بخوانید:
- درمان پسوریازیس: انواع درمان خانگی و دارویی
- علل پسوریازیس و عوامل خطر آن
- دانشمندان گوجهفرنگی های دستکاری ژنتیکی شده برای تقویت ویتامین D ایجاد کردند.
- مصرف مکملهای ویتامین دی در دوران بارداری میتواند خطر مبتلا شدن کودک شما به بیماری اگزما را کاهش دهد.
مترجم: شقایق مرتاضی